Чугунный Fantastic Grill Везувий ? 700 От Шефа

Чугунный Fantastic Grill Везувий Ø 700 От Шефа — массивная жарочная поверхность, выполненная из термостойкого чугуна толщиной 10 мм. Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях высоких температур и подходит для приготовления широкого спектра блюд на открытом огне.

Комплект включает стальную крышку и чугунную плиту Gurman, разделённую на два сектора. Каждый сектор оснащён двумя зонами: одна с гладкой поверхностью, другая — с рифлёной, имитирующей сковороду-гриль. Это позволяет варьировать методы готовки и получать характерный прожарочный узор на мясе и овощах. В центре установлена чугунная решётка «Везувий Стейк», предназначенная для создания диагонального рисунка при жарке и равномерной термообработки продуктов.

Небольшой бортик вдоль периметра предотвращает стекание жира в огонь, снижая риск воспламенения. За счёт высокой теплоёмкости чугуна плита долго удерживает температуру, обеспечивая стабильный жар и равномерную готовку. Гриль оптимально подходит для приготовления стейков, рыбы, морепродуктов, овощей и грибов в условиях открытой кухни или дачного очага.

Особенности эксплуатации:

• Подходит для установки на стационарный или переносной очаг с диаметром 700 мм.
• Перед первым использованием требуется прокаливание и обработка маслом.
• Для сохранения антипригарных свойств рекомендуется регулярно смазывать рабочие поверхности.
• Допускается приготовление продуктов различной плотности и консистенции.
• После остывания очищается без абразивных средств, вручную или мягкой щёткой.

Основные преимущества:

• Толщина чугуна 10 мм — высокая теплоёмкость и равномерный нагрев.
• Комбинированная поверхность: гладкая и ребристая зоны в одном изделии.
• Центральная решётка для создания стейк-рисунка на продуктах.
• Стальная крышка в комплекте — сохранение тепла и защита от осадков.
• Надёжность, устойчивость к температурным деформациям и механическим нагрузкам.